Venerdi 24 Gennaio 2014: Serata " Sterpeto"

Siamo Lieti di Presentare la Nostra prima Serata a Tema di quest' Anno:

Venerdì  24 gennaio 2014 alle ore 20.30 al Ristorante CesareCena in onore della nuova Eccellenza Vinicola di San Marino

" Sterpeto Riserva 2009"

Il Rosso ottenuto dalla migliore selezione di Uve Cabernet, Merlot e Sangiovese
Prodotto dal Consorzio Vini tipici con produzione limitata
 
Per l’ Occasione il nostro Chef Canarezza Graziano abbinerà al Vino 4 Sfiziosi Piatti:

• Tagliata di Cappasanta, Foglia d’ Ostrica, Tartufo Nero e Guanciale croccante
• Hamburger di Baccalà con Pesto di Broccoli e Pomodori caramellati
• Ravioli di Erbe e Burrata con Funghi Porcini e Strolghino di Culatello
• “ Piccione” petto alla griglia, Ali e Cosce arrostite con Insalata di Carciofi e Patate all’ Erba Cipollina

E per finire

• Cremoso al Cioccolato fondente, Sale affumicato, Croccante al Sesamo e salsa ai Pistacchi di Bronte

In abbinamento un calice di Oro dei Goti

Euro 30,00 a persona
 
Come in un  divertente Concorso
Sarete voi col vostro voto a stabilire il Miglior Abbinamento-  simpaticamente al contrario - Piatto-Vino

Vi Aspettiamo!

Per Info e Prenotazioni: Tel . 0549 992355


Prossimo Appuntamento Venerdì 7 febbraio Serata Vegana !!